Il fiordaliso(Centaurea cyanus) è la specie più diffusa del genere fiordaliso. In passato veniva trattata principalmente come una pianta infestante che cresceva nei cereali. Tuttavia, vale la pena apprezzarele proprietà curative del fiordaliso , usato in medicina e cosmetica.Il fiordaliso era usato anche nelle aiuole, come pianta ornamentale e come fiore per mazzi di fiori. Ti suggeriamo come apparecoltivare fiordaliso in giardinoe cos' altro puoi farci!
Fiordaliso (Centaurea cyanus)
Fig. pixabay.com
La materia prima usata in medicina èfiori linguali fiordaliso fiordalisocon un intenso colore zaffiro. Si raccolgono all'inizio della fioritura. Contengono glicosidi antocianici, tra cui cianina, pelargonina e flavonoidi, composti amari e quantità significative di sali di manganese.
Gli estratti di fiordalisohanno proprietà diuretiche e antinfiammatorie. Hanno anche proprietà coleretiche e antibatteriche. Grazie a questo, sono ottimi pertrattare l'infiammazione dei reni , calcoli renali e gonfiore causati dalla ritenzione di acqua e sale nel corpo.
Se abbiamo problemi con l'infiammazione dei bordi delle palpebre o della congiuntiva, i nostri occhi sono sensibili alla luce solare intensa o lavoriamo a lungo davanti al computer,infusi di fiordaliso utilizzato sotto forma di salse e impacchi
Preparare l'infusoversando 50 g di fiordalisofiori, con mezzo litro di acqua bollente e lasciandolo per 30 minuti. Trascorso questo tempo, immergi una garza nell'infuso e fai degli impacchi.
1. Fiordaliso come pianta di miele
Il fiordaliso, oltre al suo uso in medicina, è la fonte del cosiddetto miele d'api da cui le api produconodelizioso miele di fiordaliso . È saturo di lisozima, una sostanza che sostiene il sistema immunitario.
2. Fiordaliso in cucina
L'uso del fiordaliso si può trovare anche in cucina , perché i suoi petali, sia essiccati che freschi, sono adatti per decorare i piatti. In passato, i fiori di fiordaliso venivano usati per produrre una tintura blu.
3. Fiordaliso nei cosmetici
Il fiordaliso, per le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, è spesso un ingredientenelle creme per pelli grasse .
Fiordaliso Fiordaliso - varietà con fiori bianchi
Fig. Neelix, dominio pubblico, Wikimedia Commons
4. Fiordaliso come pianta ornamentale
Il fiordaliso è una pregiata pianta ornamentale. Particolarmente apprezzate dai giardinieri sono le varietàfiordalisocon grandi fiori bianchi o rosa, usate in floristica.
Il fiordaliso fiorisce in blu da luglio a settembre . Esistono anche varietà con altri colori di fiori, come ad esempio:
Particolarmente apprezzate sono le varietàdi fiordaliso con fiori pieni , che hanno cesti con fiori centrali allargati.Le piante raggiungono un' altezza di 65-120 cm. Esistono anche varietà notevolmente nane, come i fiordalisi 'Polka Dot', che sono alti solo circa 30 cm e sono disponibili in vari colori.
I fiori di fiordaliso recisi rimangono nel vaso per 4-8 giorni, sfumando gradualmente
Buono a sapersi!
Oltre al fiordaliso, che è una pianta annuale, nei giardini vengono coltivati anche fiordalisi perenni, come il fiordaliso (Centaurea bella), il fiordaliso a testa larga (Centaurea macrocephal a) e il fiordaliso di montagna (Centaurea montana).
Iniziamo la coltivazione del fiordalisoseminando i semi direttamente nel terreno ad aprile, oa marzo all'ispettorato, accelerandone lo sviluppo. La prima apparizione compare dopo circa 2 settimane. Interrompiamo l'emergenza troppo densa.
Il fiordaliso ama il terreno ricco di sostanze nutritive, ben drenato e fertile.Nella coltivazione del fiordaliso, è importantefornirgli una posizione soleggiata, irrigarlo regolarmente e concimarlo con fertilizzanti ricchi di potassio e fosforo, ad esempio con i comuni fertilizzanti per piante da fiore.
Come materia prima a base di erbei fiori di fiordaliso vengono raccolti all'inizio della fioritura , quindi essiccati in un luogo ombreggiato e aerato e quindi ben confezionati. È importante farlo nel modo più efficiente possibile, perché la materia prima perde rapidamente il suo colore e, insieme ad esso, le sue preziose proprietà curative.
Master Ing. Joanna Białowąs