Raccolta, conservazione e germinazione dei semi

Sommario

I caldi e soleggiati pomeriggi autunnali sono il momento perfetto per effettuare laraccolta dei semiper la semina primaverile o lo scambio con gli amici. Se il tempo è bello, vale la pena prendersi una pausa dai lavori di pulizia autunnali del giardino e cercare cassette di semi maturi. Vederecome raccogliere i semi , che aspetto ha la corretta conservazione dei semi e modi per indurregerminazione dei semiquando arriva il momento della semina


Semi raccolti in giardino

Come raccogliere i semi

Perraccolta di semiscegli solo teste di semi completamente mature che garantiscano semi sani e vitali e un'emersione abbondante. Se i semi mostrano segni di qualche malattia, dovrebbero essere lasciati indietro, o meglio ancora, insieme ai frammenti di piante infette e bruciati. In questo modo eviteremo la ricomparsa dell'agente patogeno nella prossima stagione di crescita. Inoltre, non vale la pena raccogliere semi che non sono completamente maturi, perché i gusci di semi morbidi e verdi indicano che l'embrione, cioè la pianta futura, non è completamente formato. Inoltre, tali semi cadono facilmente vittime di malattie e parassiti durante il periodo di conservazione.

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La qualità dei semi raccolti è influenzata anche dal modo in cui eseguiamoraccolta dei semiQuando siamo sicuri che le cassette dei semi sono pronte per la raccolta, possiamo tagliarle intere capolini insieme ad un frammento del fusto su cui sono situati. Tali mazzi dovrebbero essere posti capovolti in sacchetti di carta vicino a una fonte di calore per alcuni giorni, in modo che le teste dei semi si aprano completamente e i semi si asciughino.Ciò preverrà la formazione di muffa e marciume durante la conservazione. "
Dopo l'essiccazione, vale la pena scuotere il sacchetto alcune volte in modo che i semi che cadono cadano sul fondo: sarà più facile estrarli.
Se i baccelli sono particolarmente resistenti e non si aprono completamente, è necessario utilizzare un metodo diversoraccolta dei semiMettere una manciata di semi sul giornale aperto, arrotolare la carta in un rotolo e schiacciare bene i contenuti. Tutti i semi spruzzati cadranno dall'apertura inferiore direttamente nel contenitore precedentemente posizionato.
Una volta che abbiamo i semi desiderati nel contenitore, vale la pena assicurarsi che vi rimangano solo senza zavorra non necessaria sotto forma di pula. Il modo più semplice per farlo è soffiare via la zavorra extra o setacciare il tutto attraverso un setaccio a maglie fini.

Conservazione dei semi

Dato che sappiamo giàcome raccogliere i semi , vale anche la pena considerare la loro corretta conservazione fino alla semina, perché una correttaconservazione dei semiha un'enorme influenza sull'idoneità dei semi alla semina.Nelle grandi aziende di sementi, i lotti di semi pronti per lo stoccaggio vengono posti in contenitori e trasferiti al magazzino, dove ci sono condizioni di umidità e gas rigorosamente definite. Il contenuto di ossigeno significativamente ridotto fa sì che tutti i processi vitali dell'embrione siano molto più lenti, grazie al quale i semi spesso guadagnano il doppio della vita rispetto a quelli conservati in un'atmosfera standard. Un ulteriore vantaggio derivante dal basso livello di ossigeno nel magazzino è la riduzione di funghi patogeni e parassiti che non possono crescere in tali condizioni.
ACome conservare i semiin condizioni amatoriali, dove non possiamo fornire tali condizioni di conservazione? Qui, una stanza fresca e asciutta è sufficiente per conservare i semi selezionati fino alla stagione successiva. I semi puliti devono essere confezionati in pacchetti di carta o usati per conservarli in sacchetti di alluminio a chiusura lampo, disponibili in molte dimensioni.

Germinazione dei semi

Madre Natura ha sviluppato molte strategie di sopravvivenza. Anche nel caso dei semi, ci sono diversi modi per contrastare la germinazione troppo precocedei semi , che potrebbe portare alla distruzione di piantine delicate, che compaiono già nel tardo autunno, a causa del freddo invernale , Esiste una divisione in specie vegetali in ecologia i cui semi stanno subendoriposo relativoeriposo assoluto
Il primo gruppo comprende piante che produconosemi che germinanonon appena appaiono le condizioni ambientali appropriate. Si tratta principalmente di umidità adeguata necessaria per avviare la germinazione, temperatura favorevole e condizioni di luce. Ci sono molte piante annuali qui, le cui piantine compaiono alla fine dell'estate e di solito muoiono durante le prime forti gelate.
Il secondo gruppo comprende una vasta gamma di piante perenni, arbustive e legnose, i cui semi iniziano a crescere solo nella primavera dell'anno successivo. Sono responsabili di questo corso degli eventi:

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  • inibitori della germinazione , sostanze chimiche contenute nei semi che inibiscono lo sviluppo dell&39;embrione. Questi ritardanti chimici si degradano gradualmente in un determinato periodo di tempo. Solo dopo la loro scomparsa, l&39;embrione può continuare il suo sviluppo. "
  • gusci dei semi spessi e duriimpermeabili ai gas e all'acqua
    I gusci duri vengono lentamente decomposti dai microrganismi del suolo, grazie ai quali l'aria e l'acqua ricche di ossigeno necessarie per riprendere i processi vitali iniziano a raggiungere l'embrione.
  • immaturità fisiologica dell'embrione .

Dopo l'arrivo delle calde giornate primaverili, l'embrione continua a svilupparsi utilizzando le sostanze di riserva per sfondare finalmente il mantello del seme e iniziare a germogliare.
Se abbiamo specie vegetali nei nostri giardini, i cui semi devono subiredormienza assoluta , e vorremmo propagarle noi stessi seminando, vale la pena utilizzare due metodi collaudati per indurre germinazione dei semiQuesti sono stratificazione e scarificazione.
Stratificazionenon è altro che mantenere i semi gonfi ad una temperatura di 2-3°C per un determinato periodo di tempo. Ciò corrisponde al corso naturale delle condizioni meteorologiche durante il freddo autunnale e invernale e contribuisce a una più rapida germinazione dei semi. Senza questo trattamento, alcuni semi potrebbero non germogliare nemmeno due anni in previsione di condizioni favorevoli alla scomparsa degli inibitori della crescita.
E così, ad esempio, i semi di daylily richiedono un periodo freddo di 1,5 mesi per iniziare a germogliare, e i semi di piante come il footer himalayano e il ginseng impiegano fino a 7-10 mesi per questo.

Il secondo trattamento usato a volte per svegliare i semi dormienti èscarificazione , che è un danno meccanico o chimico al mantello del seme per facilitare l'accesso al germe ricco di umidità e ossigeno aria atmosferica. Di solito si ottiene limando la copertina rigida con una lima o incidendo con acido concentrato.Ad esempio, i semi di corniolo che sono commestibili in condizioni naturali iniziano a germogliare nel secondo, e non di rado, solo nel terzo anno dopo la semina. Sottoposte a un bagno di diversi minuti in acido solforico, germinano entro un anno.

Emil Gwizdała

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