Coltivare ortaggi dalle piantine , sebbene sia più laborioso, presenta molti vantaggi rispetto alla semina di ortaggi direttamente nel terreno. Per alcune specie la coltivazione di ortaggi da piantine è addirittura necessaria se si vogliono ottenere ortaggi sani, gustosi ea piena maturazione. Vediquali specie di ortaggi dovrebbero essere coltivate dalle piantinee che aspetto hanno le singole piantinefasi della cura delle piantine di ortaggi
Piantare ortaggi
Quali verdure coltivare dalle piantine
Le piantine sono giovani piante coltivate da semiin telai, serre o semenzai, destinati alla semina permanente.Sebbene le piante coltivate da piantine richiedano molta più coltivazione e manutenzione rispetto alle piante seminate direttamente nel terreno,coltivare ortaggi da piantine può portare molti benefici , e in alcuni casi si rivela addirittura necessario.
Le piantine vengono spesso coltivate in ortaggi che hanno una lunga stagione di crescitae necessitano di temperature più elevate per la crescita. Queste sono verdure come: pomodori, peperoni, melanzane (melanzane), anguria, melone, sedano. Le citate verdure termofile possono essere piantate nel terreno solo dopo che è trascorso il periodo delle gelate primaverili, cioè da metà maggio. Se li seminassimo a terra solo in questa data, non raggiungerebbero la maturità prima dell'autunno e tutti i nostri sforzi andrebbero sprecati.
Coltivare ortaggi da piantine permette anche di ottenereraccolti prima, più abbondanti e di migliore qualità. Questo effetto si ottiene con lattuga, zucchine, patison, zucca e cetrioli. Vale anche la pena coltivare verdure dalle piantine, che dopo l'emergenza crescono molto lentamente e occuperebbero inutilmente molto spazio nei letti, e la loro cura, diserbo, irrigazione e protezione dai parassiti è molto più facile sul letto di semina.Questo gruppo comprende numerose varietà di verdure crocifere.
La coltivazione dalle piantine è utile anche per le verdurei cui semi germinano a lungo (spinaci della Nuova Zelanda, carciofi). I semi di questi ortaggi vengono seminati in vaso già nella seconda metà di febbraio, perché la loro messa a dimora permanente sarà possibile solo dopo più di 10 settimane
Pertanto, a seconda delle esigenze delle singole specie di ortaggi, iniziamo la produzione delle piantine nella seconda metà di febbraio (in una stanza ben illuminata e riscaldata seminiamo semi di primizie in cassette di semina o vasi più grandi) e proseguire nei mesi di marzo e aprile (semina in vari germogli e cornici). Se produciamo la piantina in casa, ricordati di fornirle la giusta quantità di luce, così il posto migliore sarà proprio accanto alla finestra.
La riuscita coltivazione di ortaggi da piantine è influenzata anche dallaselezione di varietà vegetali resistenti alle malattie e dall'acquisto di semi di ottima qualità.Tali semi di ortaggi possono essere ordinati nel negozio della nostra guida. La maggior parte di loro sono varietà resistenti che danno una resa abbondante e gustosa e sono anche provate in condizioni di coltivazione in giardino. La stragrande maggioranza dei semi di ortaggi della nostra offerta è confezionata ermeticamente, il chegarantisce un'elevata capacità di germinazioneindipendentemente dalle condizioni in cui sono stati conservati i semi!
Terreno per piantine di ortaggi
Successocoltivare ortaggi dalle piantinedipende in gran parte dalla corretta preparazione del substrato. Tale substrato deve essere ricco di sostanze nutritive, avere condizioni adeguate per l'acqua e l'aria, avere una reazione simile a quella neutra ed essere esente da vari tipi di agenti patogeni e parassiti.
Prepariamo un tale substrato utilizzando ingredienti relativamente facilmente disponibili, come letame, torba da giardino, sabbia, argilla e terriccio ottenuto dal compostaggio dei residui vegetali.Una composizione esemplare della miscela consigliata potrebbe essere la seguente: 2 parti di terriccio per compost (preso da una compostiera allestita non più tardi di un anno fa), 2 parti di argilla, 1 parte di torba e 2 parti di sabbia grossolana.
Percoltivare ortaggi da piantine , è adatto anche il terreno di struttura, cioè il terreno del campo, compostato con letame. Aggiungiamo anche piccole miscele di componenti al terreno del telaio che ne allenti la struttura e garantisca un corretto rapporto acqua-aria (sabbia, ghiaia, argilla o torba).
Nel periodo di inizio primavera, quandomolto spesso iniziamo a coltivare ortaggi dalle piantine , non c'è molto rischio che gli agenti patogeni attacchino le parti aeree delle piante. D' altra parte, le malattie trasmesse dal suolo e le malattie trasmesse alla superficie dei semi, ad es. cancrena delle piantine. I loro autori attaccano le verdure di tutte le specie di semina. Pertanto, dobbiamo garantire che il terreno per la semina sia privo di agenti patogeni.A tal fine, è meglio far evaporare in forno a 180°C per circa 2 ore. Tuttavia, è meglio non farlo nella cucina di casa, poiché può emanare un odore molto sgradevole. Tuttavia, i vecchi forni da giardino portatili, che non utilizziamo più per preparare i pasti, qui saranno perfetti.
Un modo più semplice per decontaminare il substratoè usare un fungicida. Il preparato Magnicur Energy è perfetto per questo scopo, in quanto viene utilizzato nella quantità di 25 ml di agente aggiunto a 2 litri di acqua, sufficienti per decontaminare 100 litri di supporto. Il preparato può essere utilizzato anche per annaffiare piantine o piantine nella quantità di 15 ml per 10 litri di acqua.
Se il metodo sopra descrittoper preparare il letto di semina sembra troppo complicato , non abbiamo tutti gli ingredienti o semplicemente non vogliamo perdere tempo, un terriccio pronto per la semina possono essere una buona soluzione i semi, che verranno decontaminati e arricchiti con ingredienti adeguati.Tali terreni ad un prezzo vantaggioso possono essere ordinati nel negozio della nostra guida: -)
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Semina e cura delle piantine di ortaggi
Nella coltivazione di ortaggi da piantinei semi possono essere seminati in vari tipi di vasi, scatole o cuvette
Semina nella scatola
Quando prepariamo la piantina, dobbiamo proteggerla dallo sviluppo di funghi patogeni e muffe. Un buon metodo è utilizzare l'estratto di aglio o annaffiarlo con Biosept Active. Si raccomanda inoltre di trattare preventivamente i semi stessi.
Le piante in germinazione dovrebbero essere dotate di molta luce , temperatura 18-25 &176°C e umidità adeguata. Cospargete le piante almeno una volta al giorno. Vale anche la pena coprire l'intero contenitore con un foglio o una copertura di plastica o utilizzare una piccola serra. Ciò creerà un microclima favorevole per le giovani piante.
Pratico percoltivare ortaggi da piantinesono anche multi-vaso. Sono singoli o collegati come celle a nido d'ape, piccoli vasi in cui si possono seminare semi e trapiantare le piantine prima di piantare nel terreno. I vasi multipli possono essere fatti di plastica, carta o compost compresso circondati da una rete attraverso la quale possono crescere le radici delle giovani piantine. Semina da 2 a 3 semi in un vaso, lasciando la pianta più forte dopo la germinazione. In alcuni casi è anche possibile separare le piante solo al momento del trapianto in luoghi fissi (es. porri e cipolla).
Quando le piantine di ortaggi raggiungono la giusta dimensione , prendi le piante dalle scatole o dai vasi multipli una ad una e piantale nel terreno, mettendo le loro zolle nelle pozzi preparati. Impastare il terreno intorno a loro e annaffiarli.
Nota:Le verdure coltivate al chiuso, nelle serre e al coperto devono essere adeguatamente indurite prima di piantare nel terreno, in modo che si abituino gradualmente alle temperature più basse e al vento.L'indurimento in un'ispezione a freddo o sotto coperture dovrebbe durare da 10 a 14 giorni. Consiste nell'aerare le piante per periodi più lunghi, prima durante il giorno e talvolta anche di notte.
Basato su: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa, Muza SA, Varsavia 1994, p. 311; E. Sikora, Perché si producono le piantine? , Działkowiec, n. 2/98, pag. 40; Z. Jarosz, Preparazione del substrato per le piantine, Działkowiec, No. 2/98, p. 41; A. Zaniewicz-Bajkowska, Tempo per le piantine, Działkowiec, n. 3/2004, pp. 50 - 51. pixabay.com
