Melograno Malpigia Malpighia glabra L. è anche chiamata acerola o ciliegia delle Barbados. Questa pianta tropicale si trova in America Centrale e nella parte settentrionale del Sud America. L'acerola è un albero basso o un arbusto (2-3 m) con foglie sempreverdi scure e ramoscelli flessibili. La pianta fiorisce rosa o rosso.I frutti sono piccoli (crescono fino a 1-3 cm), rossi, leggermente appiattiti, succosi e acidi, con una buccia sottile con tre parti angolari marcate.Assomigliano alle ciliegie, ma all'interno ci sono tre semi.
L'Acerola richiede un terreno fertile e ben drenato con un pH di 5,5 e una posizione soleggiata. Evita l'umidità eccessiva - inondando le radici. Le foglie verde scuro lucide possono cadere
nel periodo di siccità e freddo, ma in condizioni favorevoli, il fogliame si ricostruisce rapidamente. Per l'inverno, è meglio posizionare la pianta in un luogo più fresco in modo che superi un periodo di dormienza.
In casa è possibile ottenere frutti su arbusti di 3-4 anniI frutti ricchi di antiossidanti sono una delle fonti più ricche di vitamina C (contengono oltre 10 volte più di ribes nero).Vantano inoltre notevoli quantità di vitamina A e ferro, vitamine B1 e B2, niacina PP, proteine, fosforo, calcio, magnesio, manganese e acido malico.
La composizione chimica unica del frutto aumenta l'effetto della vitamina C, stimola la produzione di anticorpi, rafforza il corpo, è antinfiammatorio, antiaterosclerotico. Inoltre, la frutta aiuta a neutralizzare i radicali liberi, a disintossicare il corpo dalle tossine, alleviare i sintomi dello stress, abbassare i livelli di colesterolo, avere un effetto diuretico, rafforzare i vasi sanguigni.
Acerola in crescita
In un ambiente naturale - clima caldo, l'acerola fiorisce e fruttifica tutto l'anno, nelle regioni più fresche fruttifica solo da maggio a dicembre.In Polonia può essere coltivata solo indoor in vasoLe giovani piante sono danneggiate dal gelo, anche se le piante più vecchie possono resistere a temperature di -2°C. Gli arbusti hanno sia valori decorativi che di utilità. La pianta si adatta facilmente alle condizioni di crescita
I frutti maturano rapidamente dopo la raccolta e non sono adatti a una lunga conservazione (3-5 giorni). Si consumano crudi con lo zucchero o sotto forma di conserve.Vengono utilizzati in ambito farmaceutico per la produzione di preparati contenenti vitamina C naturale.Sono in vendita preparati a base di acerola: tè, frutta secca, compresse. Vale la pena consumarli soprattutto nel periodo di maggiore richiesta di vitamina C. Inoltre, l'acerola è particolarmente indicata per gli anziani, i fumatori, i residenti delle grandi città e tutti coloro che sono esposti a stress a lungo termine.
