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È una nuova stagione, quindi come ogni anno pianterò la cipolla. Coltivo la varietà Wolska da diversi anni e ne sono soddisfatto. È caratterizzato da una struttura delicata e da una piccola erba cipollina dolce e piccante
Pianto i giovani bulbi nel terreno da metà marzo a metà aprile. Preparo lo Zagon in modo tale da allentare il terreno, quindi con il pennarello faccio i filari in cui intendo piantare gli ortaggi. Metto i bulbi a intervalli di circa 5 cm. Mi attengo a questa regola perché poi posso sfoltire le piante senza lasciare troppi spazi vuoti.
La cura della cipolla si riduce al diserbo, all'allentamento del terreno e all'irrigazione periodica. All'inizio di luglio, la pianta termina la sua stagione di crescita e assume un colore giallo dorato sulle squame. L'erba cipollina appassisce e si sdraia a terra. Quindi puoi iniziare a raccogliere. Pulisco le verdure dalle radici. Cerco di conservare l'erba cipollina in quanto serve per legare le cipolle in trecce o mazzi. Appendo le piante intrecciate su un gancio in un luogo ventilato. Quando sono asciutti, li metto in scatole di plastica traforate e li metto in dispensa. In inverno, controllo regolarmente le collezioni e scarto gli articoli danneggiati. Questo accade raramente, poiché le cipolle ben essiccate e conservate resisteranno senza problemi fino a maggio.
Produco io stesso il bulbo da piantare. In primavera, semino i semi direttamente nel terreno. Interrompo l'emergenza se necessario. Quando le piantine sono mature, le tiro fuori e le pulisco da terra ed erba cipollina.Li asciugo bene e durante l'inverno li conservo in una vecchia calza sospesa ad un termosifone. Sono pronti per la semina in primavera
Katarzyna Chyra