Oltre al gusto insolito delle albicocche, anche l'aspetto del frutto è attraente.A seconda della varietà, la polpa può variare di colore dal giallo chiaro, attraverso sfumature di arancione, al rosso.La buccia di varietà ben note coltivate in Polonia (come 'Somo' o 'Early Orange') è prevalentemente giallo - arancione, spesso screziato o marmorizzato e inoltre sfocato.
L'albicocca può essere impegnativa, anche se gli alberi non necessitano di molti trattamenti agrotecnici. La potatura è generalmente limitata all'abbattimento di rami malati o che disturbano. Spesso gli alberi vengono lasciati completamente non trattati. Ciò è giustificato perché sia il legno che la corteccia sono estremamente suscettibili alle malattie fungine. Ricordarsi di coprire le ferite con una preparazione adeguata dopo il taglio.Il vantaggio delle albicocche è che i loro frutti sono raramente attaccati da malattie e di solito non richiedono protezione chimica.
Nella maggior parte degli anni fanno abbastanza bene senza spruzzare. Tuttavia, una crescita degli alberi relativamente forte può causare problemi.Finora non abbiamo trovato buoni portainnesti nani, il che significa che dopo alcuni anni le piante sono piuttosto grandi.Prima di piantare l'albicocca, scegliamo un luogo adatto, tenendo conto di dimensioni della chioma piuttosto grandi (la specie non ama le potature forti).
Il successo nella coltivazione è determinato principalmente dalla scelta di una posizione appropriata. Contrariamente alla credenza popolare, gli alberi dormienti possono resistere anche a gelate molto forti.Sfortunatamente, si induriscono abbastanza rapidamente dopo periodi di disgelo, il che favorisce la formazione di danni da gelo sotto forma di corteccia screpolata o rami morenti.
La maggior parte dei problemi sono causati dalla fioritura estremamente precoce degli alberi. Succede che i primi fiori appaiano a cavallo tra marzo e aprile, cioè al momento del gelo. Anche un calo di temperatura di pochi gradi sotto lo zero durante la fioritura provoca la distruzione dei fiori e, di conseguenza, la mancata fruttificazione.Per ridurre al minimo il rischio, si consiglia di piantare alberi in luoghi riparati e appartati.Evitare di coltivare in depressioni dove l'aria fredda può accumularsi.
Prima di piantare un'albicocca, vale la pena controllare se la varietà che abbiamo scelto non è stata impollinata per caso. In questo caso avremo bisogno di un altro albero di albicocco per fornire il polline necessario per fertilizzare i fiori. Nonostante alcune rese inaffidabili in alcuni anni, l'albicocca dà frutti eccezionalmente abbondanti.Quando le gelate non distruggono i fiori, a luglio l'intero albero si ricopre di frutti rossicci.La resa di un albero può raggiungere anche diverse decine di chilogrammi.
Per questo motivo i rami spesso si rompono sotto il peso del frutto. Le varietà coltivate in Polonia includono "Early Orange", "Wczesna z Morden" e "Harcot". La varietà 'Somo' matura l'ultima.
Le albicocche appartengono ad un piccolo gruppo di piante da frutto che riproducono bene le caratteristiche madri durante la riproduzione generativa.Ciò significa che le piante che cresceranno dal nocciolo daranno frutti non solo simili nell'aspetto, ma anche nel gusto.Sfortunatamente, lo svantaggio di questo metodo di riproduzione è un tempo di attesa piuttosto lungo per i frutti, che può arrivare anche a 5-6 anni.
'Early Orange'
Albero e gemme resistenti alle basse temperature. Frutto a luglio, la polpa è succosa, saporita e arancione
Harcot '
Un albero forte e fertile. Frutto a luglio, il frutto è piriforme e la polpa è arancione
'Early in Morden'
L'albero tollera bene le cadute di temperatura. Frutto a metà luglio, polpa succosa e arancione
Somo '
Varietà polacca, cresce in modo sano. I frutti sono piuttosto piccoli, maturano a fine agosto, la polpa è succosa
'Late Rejman'
Varietà in forte crescita, sana e fertile. Matura ai primi di settembre, la polpa è arancione