Giardiniere pratico: frutteto e orto a marzo

Frutteto: un modo semplice per mantenere gli alberi sani

Nei nostri giardini, oltre alle specie autoctone, troviamo anche molte piante di altre zone climatiche che richiedono cure più attente. Queste piante si ammalano spesso, soprattutto dopo i freddi inverni. Questi includono pesca, albicocca e ciliegia.La potatura annuale è essenziale per portare frutti in buone condizioniTuttavia, la potatura favorisce l'infestazione degli alberi da malattie della corteccia e del legno (soprattutto giovani alberi).

Tutti i tipi di agenti patogeni, in particolare i funghi, penetrano nelle ferite aperte lasciate non protette.Tali ferite di solito guariscono male e i tessuti muoiono gradualmente, il che spesso porta alla formazione di crepe e fessure.

Con il passare degli anni, le ferite aumentano di dimensioni e l'albero inizia a morire gradualmente. Dopo ogni inverno, controllare lo stato degli alberi e, durante il taglio primaverile, proteggere le ferite con una pasta adeguata o un preparato di "corteccia artificiale".Sono spesso dotati di un apposito erogatore e di uno speciale puntale, che viene applicato direttamente sulla ferita dopo il ramo reciso

Vegetale: piantina di verdure crocifere

I semi delle varietà precoci di cavolo bianco, rosso e italiano, cavolfiore, broccoli e cavolo rapa vengono seminati in cassette di semi o direttamente in vasi o multivasi con un diametro di 4-6 cm. Produciamo piantine in serra o tunnel di alluminio. La temperatura dovrebbe aggirarsi intorno ai 16-18°C. Durante la crescita delle piantine ricordarsi di annaffiarle regolarmente e di fornire loro fertilizzanti (fogliari o fertilizzanti del terreno)

Le piantine di cavolfiore e broccoli sono più suscettibili all'essiccamento rispetto alle piantine di cavolo bianco. I semi vengono seminati a marzo, mentre la messa a dimora delle crucifere per la raccolta anticipata viene effettuata ad aprile

Un ortaggio interessante appartenente a questo gruppo è il poco conosciuto cavolo cinese (pak choy).Raggiunge la maturità dopo circa 2 mesi. Può essere coltivato sia dalla semina che dalle piantine.Coltivare il cavolo cinese dalle piantine, seminare i semi nella terza decade di marzo, piantare nel terreno dopo 4 settimane e dopo 4 settimane possiamo raccogliere.

Il cavolo cinese crea rosette a foglie sciolte che possono essere mangiate crude. Questo ortaggio è adatto anche per cucinare o friggere.I piccioli, di colore bianco o verde chiaro (a seconda della varietà) sono molto succosi e gustosi

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