" L&39;autore del testo seguente è Adela Szczęsna di Kutno, una lettrice della rivista Przepis na Ogród. "
Vorrei incoraggiare tutti i giardinieri a coltivare zucche. I loro enormi frutti sono estremamente efficaci. Ho già coltivato esemplari sia di un metro che delle dimensioni di una piccola bottiglia.Alcuni sono verde chiaro, altri verde scuro con macchie bianche
Scambio semi di diverse varietà con i miei vicini della trama. I giovani frutti sono commestibili, ma - per me - un po' troppo insipidiHo letto che hanno anche scarso valore nutritivo.Ognuno però ha il proprio gusto culinarioSe vogliamo provare le zucche, sbucciate i giovani esemplari ed eliminate i semi grossi. Tagliateli a cubetti oa fettine e friggeteli come se fossero trattati.
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Puoi anche mangiare semi bolliti o tostati. Le zucche completamente mature hanno una polpa amara e sono immangiabili, persino velenose. Poi hanno un vantaggio diverso: dopo l'essiccazione, diventano delle meravigliose decorazioni.Puoi semplicemente appenderli agli alberi o alle pareti del gazebo, o creare qualche oggetto insolitoLo scorso autunno ho provato a creare una zucca, una casetta per gli uccelli. Si è rivelata molto bella.
Essiccare la frutta non è facile. Spesso le zucche si ammuffiscono. Ho un modo: riempio il loro interno di sale caldo. Ricordo anche di raccoglierli prima dell'inizio delle gelate.
Quando si tratta di coltivazione, la zucca ama i luoghi soleggiatiRichiede terreno fertile e fertilizzazione. Puoi ottenerlo dalle piantine, ma io pianto i semi direttamente nel terreno. Prima di ciò, li ammollo per una notte, il che accelera la germinazione. Buona fortuna!
