I piccioli sono la parte commestibile del rabarbaro. Sono un'ottima aggiunta a torte e dessert. Puoi fare composte o marmellate da loro. Quelli rosso scuro e carnosi che diventano dolci in pieno sole sono i più gustosi.
In primavera, a maggio, la carpa sviluppa lunghi germogli che terminano in magnifiche infiorescenze, composte da minuscoli fiori bianchi o rosa da cui si formano i semi.
Usando le risorse per lo sviluppo e la costruzione dei semi, la pianta diventa più debole ei piccioli più sottili e meno saporiti. Pertanto, i germogli di infiorescenza dovrebbero essere rimossi non appena compaiono. Ci sono situazioni in cui le infiorescenze compaiono prematuramente. Perché sta succedendo questo?
Ecco alcuni dei motivi per cui:
Vecchia carpaOgni 4-6 anni, preferibilmente a cavallo tra settembre e ottobre, dovresti ringiovanire il rabarbaro. Scaviamo la carpa e la dividiamo in parti, ognuna delle quali dovrebbe avere almeno 2-3 radici e lo stesso numero di gemme fogliari. Dopo che la superficie del taglio si è asciugata, nello stesso anno, nuove piantine dovrebbero essere piantate in modo permanente. In questo modo, hanno l'opportunità di mettere radici prima dell'inizio delle gelate e nella primavera dell'anno successivo dare un raccolto abbondante.
Terreno preparato in modo improprioIl rabarbaro ha elevate esigenze di terreno. Se il terreno è pesante, compatto o troppo leggero, la qualità delle radici si deteriora e la pianta può fiorire prematuramente sotto stress. Se vogliamo prevenire ciò, il terreno per la coltivazione della raccolta deve essere fertile, humus, con umidità adeguata e una reazione da leggermente acida a neutra. A causa dell'immagazzinamento dei nutrienti nelle carpe e della creazione di una grande quantità di massa verde, il contenuto di nutrienti del suolo è molto importante.Pertanto, la concimazione con letame svolge un ruolo importante nella coltivazione del rabarbaro. Usato ogni 2 anni, migliora la struttura del suolo, trattiene acqua e sostanze nutritive, favorendo lo sviluppo delle carpe
Siccità e temperature elevate in primaverainterrompono il ciclo di sviluppo del rabarbaro, causandone la fioritura troppo rapida. Nel periodo di carenza idrica le piante vanno annaffiate regolarmente ogni 4-7 giorni, soprattutto nel periodo di maggiore richiesta idrica, cioè da maggio ad agosto.
