Coltivare lamponiin casa e in orti porta molti vantaggi. I frutti di lampone sono molto salutari, possono essere consumati crudi e in confetture. Cosa ci farà avere successo nella coltivazione dei lamponi? Guarda come scegliere le migliorivarietà di lamponiper la coltivazione amatoriale su un appezzamento o in un giardino di casa e scopri che aspetto hacura del lampone , semina , concimandoli e tagliandoli, molto importanti per mantenere in salute i cespugli di lamponi e la loro abbondante fruttificazione.
Coltivare lamponi in un giardino di casa o su un appezzamento non sarà un problema purché le piante trovino un luogo soleggiato con terreno umido, fertile e allo stesso tempo ben drenato con una reazione leggermente acida
Coltivate nei giardinivarietà di lamponisono arbusti derivati dalla specie - lampone (Rubus idaeus), appartenente alla famiglia delle rose (Rosaceae). In natura, si trova quasi in tutta Europa e parti dell'Asia. Predilige una varietà di habitat: pendii montuosi, margini di boschi, boschetti di prati, ecc. Il lampone è uno dei frutti più popolari, motivo per cui le persone ne amano particolarmente la coltivazione.
Lamponi in crescita
La coltivazione del lamponedovrebbe avvenire in un luogo soleggiato. Queste piante crescono meglio in pianura o in pendii leggeri al riparo dai forti venti. I lamponi preferiscono terreni fertili e ricchi di sostanze nutritive, ben drenati e leggermente acidi allo stesso tempo. I lamponi si coltivano meglio in terreni abbastanza umidi ma non impregnati d'acqua. I lamponi non dovrebbero essere coltivati nelle pianure alluvionali (anche per un breve periodo) e anche in aree dove la falda freatica è molto alta. Anche a queste piante non piacciono i terreni troppo sabbiosi.
Piantine di lamponipossiamo ovviamente acquistare (sono abbastanza economici), ma vale la pena assicurarsi che qualcuno che conosci non abbia la varietà che desideri nel tuo giardino. I lamponi producono molto facilmente polloni che vengono estratti da terra e tagliati dalla pianta madre. È un modo semplice e affidabile per propagare i lamponi in colture amatoriali.
Piantare i lamponiè meglio farlo nel tardo autunno o all'inizio della primavera, ma nelle zone con inverni rigidi, la primavera è preferibile, perché si evita il rischio di gelate, soprattutto se l'inverno è senza neve. Tuttavia, va ricordato che gli arbusti piantati in primavera richiedono più irrigazione. Le piante dovrebbero essere piantate poco profonde, preferibilmente 2-3 centimetri più in profondità rispetto a quando sono cresciute nel vivaio. Dopo la semina, è necessario comprimere il terreno attorno alla pianta, il che faciliterà l'ammollo dell'acqua, dovresti anche annaffiare abbondantemente il lampone. Infine, taglia il gambo della pianta appena piantata a circa 10 - 15 cm da terra. Se pianti i lamponi in autunno, ricorda di formare cumuli di terra ai piedi dei cespugli, che impediranno il congelamento dell'apparato radicale.
Quandopianti lamponi , dovresti anche ricordare di mantenere le distanze appropriate tra i cespugli. È meglio posizionare le piante ogni 0,5 m di fila e ogni 2,0 m tra le file. Il modo più popolare per coltivare i lamponi è coltivare i lamponi in fila accanto ai fili con cui vengono tesi i germogli dei cespugli. La cura del lampone è quindi molto più semplice.
I frutti del lampone sono ricchi di sostanze nutritive. Possono essere consumati crudi o usati per le conserve
Wlamponi in crescitaL'irrigazione è un trattamento molto importante. Le piante che producono molti frutti hanno bisogno di molta acqua. La migliore soluzione a questo problema è installare un sistema di irrigazione, più precisamente un'ala gocciolante. Grazie a ciò, il lampone riceverà acqua regolare, che gli permetterà di crescere rigogliosamente e di dare frutti in abbondanza.
La fertilizzazione dei lamponiè anche uno dei trattamenti di cura più importanti nella coltivazione dei lamponi.Le procedure di fertilizzazione iniziano prima di piantare i lamponi, scavando il terreno con il letame. Negli anni di coltivazione successivi il tipo di concime varia a seconda della stagione. I lamponi all'inizio della primavera dovrebbero essere concimati con un fertilizzante azotato a rilascio lento, specialmente nei primi anni dopo aver piantato i lamponi. Quindi, a maggio e giugno, usa il nitrato di ammonio, che applichi da 2 a 3 volte. La coltivazione del lampone di diversi anni in autunno dovrebbe essere concimata con fertilizzanti minerali ricchi di potassio e magnesio
Taglio di lamponi
La potatura dei lamponiè uno dei trattamenti più difficili per i coltivatori alle prime armi. Nel frattempo, è una procedura molto semplice se segui tutti i consigli. Vale la pena imparare le regole per tagliare i lamponi, perché correttamente realizzati non solo migliora la fertilità del cespuglio, ma ne previene anche l'eccessivo ispessimento e lo sviluppo di malattie come il deperimento dei germogli di lampone o la muffa grigia.
Lamponi da taglio che crescono sulle barre
Questo tipo di guida a lampone è particolarmente adatto per piccoli giardini dove non c'è spazio per slacciare le linee di filo. In questo caso, dopo la fruttificazione, rimuovere tutti i germogli fruttiferi, lasciando un massimo di 5 giovani germogli, sui quali si svilupperanno rami fruttiferi l'anno prossimo. Vale la pena ricordare di pacciamare il terreno attorno al palo di lampone (raggio di 40 cm) per evitare che le erbacce crescano eccessivamente.
Tagliare i lamponi in fila con il filo metallico
Dopo aver raccolto i frutti, i germogli con i frutti vengono tagliati, lasciando i giovani germogli più forti di quest'anno, che sono delicatamente legati al primo filo teso ad un' altezza di circa 1,0 m. Dovrebbero essere selezionati solo i germogli più forti. Dopo averli legati al filo, tagliarli ad un' altezza di circa 1,2 m
Lamponi tagliati a fruttificazione ripetuta
I lamponi a frutto doppio appartengono alle varietà Polana, Polka e Poranna Rosa. Le varietà di lamponi che ripetono la fruttificazione vengono eseguite al meglio con una corsia di filo tesa di 1,0 m di altezza.Per ottenere la migliore crescita e frutti belli, tutti i germogli dell'anno scorso dovrebbero essere tagliati in primavera, in questo modo i germogli appena sviluppati daranno buoni frutti in autunno.
Varietà di lamponi
La scelta delle varietà di lamponi è relativamente ampia. Tuttavia, per ottenere il miglior effetto nelle condizioni di coltivazione amatoriale in una casa o in un orto, vale la pena attenersi alle varietà più collaudate di lamponi di origine polacca. Di solito sono meno fastidiosi e resistenti al gelo.
Nella coltivazione amatoriale, le più comuni sono le tradizionali varietà di lamponi , che fruttificano da luglio ad agosto. I frutti di queste varietà si separano facilmente dagli steli. I lamponi a fruttificazione ripetuta, raccolta da fine agosto fino alle gelate autunnali, sono meno comuni.Lamponi a fruttificazione ripetutasolo in teoria sembrano una soluzione interessante, ma in re altà è meglio scegliere un raccolto, ma grande, invece di raccolti più piccoli due volte l'anno.La fertilità dei lamponi ripetuti è limitata e il frutto è più difficile da staccare dagli steli.
Varietà di lamponi gialli e rossi
Malina 'Beskid'
Varietà di lamponi con forte crescita, produce abbondantemente frutti solo su germogli di due anni. Il frutto è grande, allungato. Raramente marciscono. I primi frutti maturano a metà luglio. La varietà è raramente attaccata da parassiti ed è moderatamente suscettibile alle malattie dei lamponi.
Lampone 'Polana'
Ha una forza di crescita media, ma dà molti polloni alle radici. Varietà di lampone che produce due frutti su germogli di un anno e due anni. Tuttavia, per frutti migliori, si consiglia solo la raccolta autunnale. Una varietà con un'elevata resistenza alle malattie e ai parassiti del lampone.
Lampone 'Polka'
Produce numerosi polloni radicali, di media crescita. Dà frutti sui germogli di quest'anno e biennali (come la varietà Polana), ma si consiglia solo la raccolta autunnale. Suscettibilità alle malattie - media
Lampone 'Rugiada mattutina'
Varietà moderatamente fertile, fruttificazione ripetuta. Dà frutti sui germogli di due anni a luglio, e poi sui germogli di quest'anno dall'inizio di settembre fino alla fine della vegetazione. Questa varietà non è molto suscettibile alle malattie fungine dei germogli e delle macchie bianche delle foglie, e il frutto non è suscettibile di marcire
Lampone nero
Oltre alle varietà tradizionali di lampone sopra menzionate, è anche vale la pena interessarsi al lampone nero. I lamponi neri hanno 5 volte più potere di rimuovere i radicali liberi dal corpo umano rispetto ai tradizionali lamponi rossi. Mostrano forti proprietà antibatteriche e antitumorali, prevengono i processi di invecchiamento e le malattie della civiltà. Sono adatti al consumo diretto oltre che per conserveIl lampone nero più diffuso è la varietà 'Bristol', che fruttifica su tralci di due anni, purtroppo suscettibili alle malattie fungine e virali dei lamponi. Sempre più spesso puoi anche incontrare la nuova varietà polacca "Litacz" e il lampone nero resistente alle malattie e "Jewel" resistente al gelo.Mi auguro che l'emergere di nuove varietà, utili per la coltivazione nel nostro clima, aumenti la popolarità dei lamponi neri, perché vale davvero la pena sfruttare i benefici dei suoi frutti.
Raccolta e utilizzo dei lamponi
I lamponi vengono raccolti senza picciolo quando il frutto è ben colorato, morbido e asciutto. Raccogliere i lamponi è una delle cose più divertenti che fai nel tuo giardino in estate. Ogni bambino ama raccogliere i lamponi direttamente dal cespuglio. Quindi diamo un po' più di lavoro alla cura in modo che la raccolta dei lamponi sia davvero abbondanteI lamponi sono uno dei frutti più utilizzati nella nostra cucina. Produciamo conserve di lamponi, sforniamo meravigliose torte con lamponi. Il succo di lampone è una vera prelibatezza su ogni tavola. I succhi di lamponi fatti in casa sono particolarmente apprezzati dai membri della famiglia. Lamponi, marmellate di lamponi, succhi di lamponi sono un'ottima aggiunta a qualsiasi dessert! Sia i frutti che le foglie di lampone sono anche un'importante materia prima a base di erbe.
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