Ruta(Ruta graveolens) è una pianta erbacea facile da coltivare con un'ampia gamma di applicazioni. In Polonia, è stato a lungo coltivato nei giardini rurali come pianta da cerimonia nuziale e nelle piantagioni di erbe.Le proprietà curative della via comunehanno fatto sì che questa pianta fosse usata non solo in medicina ma anche in cosmesi. Guarda che aspetto hacoltivare la ruta comunee scopri cosa può essereusando l'erba di rutacoltivare nel tuo giardino!
Ruta ordinaria - Ruta graveolens
Fig. depositphotos.com
Via ordinaria - immobili
La ruta comune è una pianta perenne alta(cresce fino a circa 100 cm di altezza) con uno stelo ramificato e legnoso nella parte inferiore, ricoperto di foglie piumate. Quando osserviamo le foglie di ruta dal basso, in controluce, si scopre che le foglie traspaiono come se fossero perforate. Ciò è dovuto alla presenza dei serbatoi di petrolio.I fiori giallo-verdastri di rutasbocciano in cima ai germogli da giugno a luglio e il frutto è un sacchetto marrone. L'intera pianta è ricoperta da una fioritura bluastra ed emana un odore muschiato. Leproprietà curative della ruta , dovute al contenuto di molti diversi alcaloidi e oli essenziali nell'erba di ruta, parlano a favore della coltivazione di questa pianta.
L'erba rue(Rutae herba) e le sue foglie (Rutae folium) sono usate come materie prime medicinali. Le cime delle piante vengono raccolte prima della fioritura e poi asciugate in un luogo ventilato.Herb ruta, contiene sostanze attivecome:
- alcaloidi(fino a 39 alcaloidi di vari gruppi chimici, inclusi chinolina, furochinolina e alcaloidi acridina),
- olio essenziale , che contiene composti monoterpenici, tra cui limonene, mentolo, linalolo e α e β-pinene,
- cumarinee loro derivati metilici e idrossilici,
- flavonoidi(rutina, quercetina, kaempferol),
- acidi fenolici(acido clorogenico, acido ferulico, acido protocatechico, acido p-idrossibenzoico, acido p-cumarico),
- e quantità molto piccole di lignani, polisaccaridi e lipidi
Via comune - foglie
Fig. Dinkum, CC0, Wikimedia Commons
L'effetto curativo della routineè stato utilizzato secoli fa, quando gli sono state attribuite proprietà diastoliche e diuretiche, la capacità di migliorare la vista e disintossicare il corpo, nonché gli effetti abortivi .Vale anche la pena consideraregli effetti benefici della ruta sul sistema circolatorio , la possibilità di utilizzarla nel trattamento delle vene varicose e nella prevenzione dell'aterosclerosi, o per alleviare i sintomi della psoriasi. Attualmente sono in corso ricerche sulleproprietà antitumorali della routinee sulle possibilità di utilizzare la sua erba nel trattamento della sclerosi multipla.
Buono a sapersi!
La ruta comune ha dato il nome a una sostanza chimica chiamata rutina, che, se combinata con la vitamina C, fa parte di molti farmaci per il raffreddore e l'immunità. Ciò è giustificato dal fatto che la routine rallenta l'ossidazione della vitamina C. La rutina ha anche proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, rafforza i vasi sanguigni, ha un effetto anticoagulante e può ridurre il fastidio indotto dall'allergia.
Via ordinaria - domanda
La ruta ordinaria è stata usata in medicina, cucina e cosmetologia . Nel Medioevo era considerato un afrodisiaco.
A volteestratti di ruta sono usatiper l'emicrania e le mestruazioni dolorose.
Si consiglia l'uso dei preparati a base di rutanell'aterosclerosi e nell'ipertensione e in caso di elevata permeabilità dei vasi sanguigni. L'olio essenziale contenuto nell'erba e nelle foglie di ruta è usato per profumare saponi e creme.
Conerba secca di ruta , possiamo usarla a casa in 3 modi:
- infusione(2 cucchiai di erba vengono versati su un bicchiere di acqua bollente e messi da parte per un'ora, quindi filtrati e utilizzati per il lavaggio, risciacqui e impacchi),
- estratto d'olio(mezzo bicchiere di ruta viene versato con 200 ml di olio a 60°C, chiuso in un barattolo e lasciato digerire per 10 giorni, dopo averlo filtrato può essere strofinato sulla pelle in aree ulcerate, con lesioni purulente, lividi, vene varicose o orticaria),
- tintura(versare 300 ml di alcol al 40% su mezza tazza di ruta, lasciare agire per 2 settimane, quindi filtrare e utilizzare esternamente per strofinare e lavare).
In cucina si può usare la comune rottaper insaporire vodka e liquori. Le foglie di ruta fresche e secche sono usate come spezie. Nella cucina tedesca la ruta viene aggiunta al pesce, ai formaggi e alla selvaggina, mentre in Italia viene aggiunta al vino, ai cocktail e all'aceto alle erbe.
La Ruta può essere miscelata con erbe aromatiche come dragoncello, salvia, levistico e maggiorana per creareuna miscela aromatica di erbe aromatiche . Sarà un'ottima aggiunta a insalate, sughi di carne e piatti vegetariani.
Per preparare una miscela di erbe aromaticheavrai bisogno di: 1-2 cime di ruta, 2 germogli di dragoncello, 1 salvia, 1 foglia di levistico e gambo di maggiorana. Le erbe aromatiche devono essere tritate finemente, mescolate e aggiunte al cibo.
La ruta è usata anche in giardinocome pianta che respinge i gatti (non amano l'odore della ruta) e come pianta del miele che attira le api benefiche.
Comune disfatta nel giardino
Fig. I. Sáček, anziano, CC0, Wikimedia Commons
Routine ordinaria - controindicazioni
Nonostante le prezioseproprietà curative di rue , va ricordato che esistono anche numerosecontroindicazioni all'uso di rue . Ecco i più importanti:
- Toccare l'erba fresca può causare dermatite bollosa in individui sensibili . Pertanto, fai attenzione se hai intenzione di raccogliere l'erba per la prima volta. È anche meglio indossare guanti protettivi.
- L'erba di ruta contiene furanocumarine, che sensibilizzano la pelle al sole (fotosensibilizzazione)Pertanto, durante il trattamento di routine, evita i raggi solari e UV provenienti da altre fonti. Ricordiamo inoltre che la fotosensibilizzazione si verifica più spesso in primavera e in estate, quindi in questo periodo è meglio evitare l'uso di preparati dalla solita carreggiata.
- Alle donne non è raccomandato l'uso di dosi più elevate di estratti di rutapoiché ciò potrebbe causare contrazioni uterine eccessive e sanguinamento eccessivo e persino aborto spontaneo nelle donne in gravidanza. In passato, la ruta veniva usata solo come misura abortiva. Pertantole donne incinte non dovrebbero utilizzare integratori dalla routine
- Le comuni erbe di ruta non dovrebbero essere usate dagli uomini che cercano di avere un bambino , perché questa erba può indebolire la motilità degli spermatozoi.
Dermatite bollosa dopo il contatto con una comune disfatta
Fig. Vincent, CC0, Wikimedia Commons
Ruta - coltivazione in giardino
La disfatta comune può essere coltivatasu terreni sabbiosi e argillosi, sebbene produca molto meglio in terreni fertili. Predilige terreni ad alto contenuto di calcio.Il pH del terreno consigliato è 6,6 - 7,2. Ruta si sente meglio in pieno sole.Un giardino roccioso o un letto di erbe aromatiche saranno il luogo ideale per coltivare piante comuniin compagnia di altre erbe aromatiche.Il rote comune cresce particolarmente bene accanto alla salvia e al timoRicorda di non piantare la ruta accanto alla maggiorana, perché si danneggiano a vicenda
Una cura adeguata è importante per il successo della coltivazioneroutine di cura , e soprattutto il suo taglio.Il taglio della routineviene eseguito in primavera, tagliando i germogli della pianta fino agli steli lignificati. Se il portamento della pianta diventa eccessivamente sciolto, puoi anche accorciare i germogli dopo la fioritura.I percorsi eccessivamente ingombranti possono essere suddivisi anche in primaverae le nuove piante dovrebbero essere piantate ogni 30 cm
Non è consigliabileconcimare il percorso , perché su un terreno eccessivamente arricchito, questa pianta produrrà molti germogli non lignificati che congeleranno in inverno.Se evitiamo questo errore, ci godremo la routine ordinaria per molti anni. Ricorda solo cheè consigliabile coprirein abete, torba secca o paglia in inverno, soprattutto seil luogo dove si verifica la disfatta comuneè esposto al gelo. In luoghi riparati e appartati, rue sverna abbastanza bene senza copertura.
Il solco non tagliato assume una forma eccessivamente allentata
Fig. pixabay.com
Di solito non è necessarioannaffiare la routinepoiché questa pianta si comporta molto bene in terreni asciutti. Grazie a questo, può essere piantato su pendii asciutti, vicino ai muri del giardino e in altri luoghi soleggiati dove c'è una mancanza di umidità.
La ruta comune si propaga dai semi , che vengono seminati in primavera (ad aprile) per un'ispezione o un semenzaio. L'emergenza si verifica dopo 2-3 settimane. Le piantine si mettono a dimora stabilmente alla fine di maggio o all'inizio di giugno, distanziate di 40 x 40 cm.Le piante del primo anno produrranno solo una rosetta di foglie e non fioriranno fino all'anno successivo
La propagazione della rutapuò essere effettuata anche in primavera per divisione, che Ho accennato un momento prima, e da ritagli di ripresa. Per questo, a fine estate, le talee parzialmente lignificate vengono prelevate e radicate in un'ispezione a freddo. Un buon substrato sarà composto da terriccio misto a sabbia grossolana e ghiaia fine.
Raccolta ed essiccazione dell'erba di ruta
La materia prima vegetale sono foglie e rutaSi raccolgono due volte a cavallo tra giugno e luglio e alla fine di agosto, tagliando piante alte 10-15 cm. L'essiccazione della materia prima deve avvenire ad una temperatura non superiore a 35°C, in luoghi aerati e ombreggiati
Master Ing. Joanna Białowąs
